Bizcochuelo con 3 ingredientes
Romina Belén @romiuuu
Bizcochuelo con 3 ingredientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las claras de la yema
- 2
Batimos las claras con solo 1/4 de azúcar hasta punto nieve
- 3
Batimos las yemas con el azúcar restante, hasta que tome un color claro
- 4
Agregamos a las yemas un poco de esencia de vainilla o ralladura de limón/naranja. Tamizamos la harina y vamos integrando poco a poco intetcalando con las claras batidas
- 5
IMPORTANTE solo integrar con movimientos envolventes para que no se pierda el aire
- 6
Enmantecamos un molde yo use budinera porque es para un bizcochuelo chico. Llevamos a horno mínimo por 45 minutos aprox esta listo cuando arriba toma un color dorado
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