Bersihan cabai buang tangkainya kemudian cuci, potong kecil" bawang merah bawang putih dan tomat. Kemudian panaskan minyak kemudian goreng semua beserta trasinya, goreng sampai layu dan matang angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan ulekan kemudian ulek semua bahan dan tambahkan garam,dan gula merah cek rasa apabila sudah pas sambal siap di sajikan.