Bakwan Krenyes Kriuk

Selama ini bikin bakwan pasti renyah ketika hangat, tapi begitu dingin langsung "kepleh kepleh". Hari ini cobain recook resepnya mbak Farah Arfina. Alhamdulillah krenyes bangeett..😚😚
Bakwan Krenyes Kriuk
Selama ini bikin bakwan pasti renyah ketika hangat, tapi begitu dingin langsung "kepleh kepleh". Hari ini cobain recook resepnya mbak Farah Arfina. Alhamdulillah krenyes bangeett..😚😚
Cara Membuat
- 1
Serut wortel, sisihkan. Iris halus sawi, daun bawang dan seledri. Campurkan semua sayuran dalam wadah.
- 2
Bawang putih, kemiri, lada dan garam dihaluskan. Masukkan ke dalam sayuran. Aduk rata.
- 3
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.
- 4
Masukkan campuran tepung. Aduk rata. Biarkan selama kurang lebih 30 menit.
- 5
Terakhir masukkan sedikit air. Jangan terlalu encer. Yang penting jangan ada tepung yang menggumpal.
- 6
Goreng dalam minyak panas sedang sampai kuning kecoklatan. Saat memasukkan adonan ke dalam minyak, agak di tekan dengan sendok di pinggiran wajan supaya tipis. Sesuai selera sih, kalau saya lebih suka pipih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar