#5resepterbaruku

Kemi Ambarwati
Kemi Ambarwati @cook_14333942
depok Jawa Barat

#5resepterbaruku

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Kemi Ambarwati
Kemi Ambarwati @cook_14333942
depok Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam biasa
  2. Santan instan
  3. Jeruk nipis
  4. Minyam goreng
  5. Air mineral (boleh air biasa)
  6. Bumbu halus:
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Kemiri(sangrai)
  10. Ketumbar(sangrai)
  11. Kencur
  12. Jahe
  13. Lengkuas
  14. Kunyit
  15. Cabe merah besar(buang isinya boleh skip)
  16. Merica butira
  17. Gula merah (boleh gula pasir)
  18. Garam
  19. Penyedap (boleh skip kalau gak suka)
  20. Bumbu kasar:
  21. Daun salam
  22. Daun jeruk buang tulang nya
  23. Sere geprek
  24. 1 buahbawang bombay iris besar2
  25. Tambahan:
  26. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam rendam sebentar denga air yg diperasi jeruk nipis. Setelah tu bilas diair mengalir sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu kasar sampe layu masukan bumbu halus tumis sampe harum lalu masukan ayam aduk" sebentar tuang air tunggu sampe mulai menyusut (saya tutup sambil sesekali diaduk)

  3. 3

    Setelah menyusut tuang santan tampa tambahan air lagi dan koreksi rasa. Aduk" trs. Setelah kering keluar minyak angkat sajikan beri taburan bawang goreng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Kemi Ambarwati
Kemi Ambarwati @cook_14333942
pada
depok Jawa Barat
hanya seorang ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Spikoe Kuno Kenari Devina Hermawan
  2. Nasi Goreng Cabai Ijo Ikan Asin Devina Hermawan
  3. Steam Cheese Cake
  4. Sambal Goreng Kentang
  5. SUP Campur (ayam,wortel,jamur,jagung,tomat)
  1. Bakwan Krenyes Kriuk
  2. Donat ori
  3. Misoa goreng
  4. Bihun Goreng