Donat Kentang Simpel

Name: Donat Kentang Simpel
Yield: 27-30 donat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu; 3 btr telur; 200 gram kentang kukus dan dihaluskan; 75 gram margarin; 50 ml susu cair; 4 sdm gula; 1/2 bks fermipan (+- 6 gram); 1 sdt garam; Minyak untuk menggoreng; Gula halus utk topping; Glaze rasa green tea yg sudah jadi; topping sesuai selera yaa

Istri Bul Bul Kitchen @umi_hanin

Sumatera Selatan

pengalaman pertama bikin donat...😊😀...lumayan berhasil walaupun bentuknya masih abstrak...tp donatnya lembut...endeusss...😋😋

#5resepterbaruku

pengalaman pertama bikin donat...😊😀...lumayan berhasil walaupun bentuknya masih abstrak...tp donatnya lembut...endeusss...😋😋

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Donat Kentang Simpel

Istri Bul Bul Kitchen @umi_hanin

Sumatera Selatan

pengalaman pertama bikin donat...😊😀...lumayan berhasil walaupun bentuknya masih abstrak...tp donatnya lembut...endeusss...😋😋

#5resepterbaruku

pengalaman pertama bikin donat...😊😀...lumayan berhasil walaupun bentuknya masih abstrak...tp donatnya lembut...endeusss...😋😋

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 10 menit

27-30 donat

500 gramtepung terigu
3 btrtelur
200 gramkentang kukus dan dihaluskan
75 grammargarin
50 mlsusu cair
4 sdmgula
1/2 bksfermipan (+- 6 gram)
1 sdtgaram
Minyak untuk menggoreng
Gula halus utk topping
Glaze rasa green tea yg sudah jadi
topping sesuai selera yaa

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 10 menit

1

Bikin biang terlebih dahulu...hangatkan susu jangan sampai mendidih...lalu masukkan fermipan dan sedikit gula...aduk....sisihkan...sampai berbusa...sembari kita mencampur adonan...
2

Campur semua bahan menjadi satu.. tepung,telur,gula,garam,mentega kentang halus...
3

Kemudian campur adonan dg bahan biang...kemudian uleni sampai kalis...
4

Diamkan selama satu jam...tutup menggunakan kain/serbet...
5

Setelah satu jam bentuk donat...kemudian diamkan lg selama 1 jam...baru siap digoreng
6

Goreng dengan minyak yang banyak dan api sedang...
7

Donat siap dinikmati