Haluskan ubi yg sudah direbus lalu masukan t.tapioka,aduk dan bentuk bola2 kecil.

Masak air sampai mendidih untuk merebus ubi yg sudah dibulat2,tunggu sampai mengapung lalu tiriskan

Rebus air masukan 1 keping gula merah,jika sdh larut saring agar tdk ada kotor2,kemudian campurkan Gula merah & ubi tunggu smp mendidih.

Campur semua bahan santan dan rebus,aduk trs agar santan tdk pecah tunggu smp agak mengental.