Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat saus bechamel : panaskan mentega, masukkan terigu, lalu aduk hingga rata dan harum. Masukkan susu cair, aduk cepat agar tdk ada yg menggumpal, setelah itu tambahkan keju dan lada bubuk. Masak hingga meletup, lalu matikan api
- 2
Buat isian : panaskan mentega hingga harum, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan daging kornet, masak sebentar, masukkan pasta tomat lalu tutup san masak hingga matang. Setelah isian mengental, tambahkan garam, lada bubuk, royco sapi dan oregano. Aduk rata semuanya, diamkan sebentar lalu matikan kompor
- 3
Tata di wadah tahan panas. Bagian bawah oles saus bechamel, setelah itu kulit pasta (saya pakai yg oven ready, jd ga perlu direbus dl), lalu siram isian daging, siram lg saus bechamel, beri keju tabur sedikit, lakukan step yang sama secara berulang dan berurutan hingga adonan habis, bagian atas beri keju mozarella dan sedikit keju parut. Tutup dengan alfol.
- 4
Panggang di suhu 350 fahrenheit slm 25 menit (sebelumnya sudah panaskan terlebih dulu ya ovennya), setelah 25 menit, buka tutup alfol dan panggang lg slm 5 menit. Setelah itu keluarkan dr oven dan dinginkan slm kurleb 30 menit
- 5
Lasagna siap dinikmati 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar