Ayam suwir bumbu sate

Name: Ayam suwir bumbu sate
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam suwir (kan sisa 😂😂); 7 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; secukupnya miri; 5 buah cabe merah; secukupnya gula merah garam daun jeruk terasi merica bubuk; 1 1/2 genggam kacang tanah goreng; secukupnya kecap manis; 1 gelas air; secukupnya minyak goreng

Metta Surya @metta_surya19

Salatiga

ceritanya ada sisa ayam goreng yg sudah disuwir. daripada tidak dimakan ya dimasak lagi aja (ngirit) 😂😂

Lebih banyak

Ayam suwir bumbu sate

Metta Surya @metta_surya19

Salatiga

ceritanya ada sisa ayam goreng yg sudah disuwir. daripada tidak dimakan ya dimasak lagi aja (ngirit) 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1/4 kgayam suwir (kan sisa 😂😂)
7 buahbawang merah
5 buahbawang putih
secukupnyamiri
5 buahcabe merah
secukupnyagula merah garam daun jeruk terasi merica bubuk
1 1/2 genggamkacang tanah goreng
secukupnyakecap manis
1 gelasair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng dgn sedikit minyak bawang merah bawang putih cabe kemiri daun jeruk
2

Uleg sampai lembut kacang tanah yg sudah digoreng dan campur dengan bumbu yg digoreng uleg terus smpe halus
3

Masukkan air 1 gelas ke wajan tunggu hingga mendidih
4

Masukkan semua bumbu yg sudah halus kemudian msukkan juga ayam suwir
5

Beri garam gula merah kecap merica bubuk. (tes rasa) jika sudah tunggu sampe air agak menyusut. nahhh ayam bumbu sate siap disajikan. ditambah bawang goreng lebih nikmat 😂