Ayam wijen praktis
Pengennya masak sesuatu yang spesial sepulang kantor. Mampir swalayan belanja buat makan malam. Tapi tiba2 ujan dan malas pun menyerang. Cari yang praktis dan ringkas aja buat makan malam karena ternyata masih simpan ayam dada tanpa tulang. Resep ini juga bs dipakai buat sarapan bu, krn masaknya yg ga ribet dan cepet. #sarapan #makanmalam #ayam #sederhana
Ayam wijen praktis
Pengennya masak sesuatu yang spesial sepulang kantor. Mampir swalayan belanja buat makan malam. Tapi tiba2 ujan dan malas pun menyerang. Cari yang praktis dan ringkas aja buat makan malam karena ternyata masih simpan ayam dada tanpa tulang. Resep ini juga bs dipakai buat sarapan bu, krn masaknya yg ga ribet dan cepet. #sarapan #makanmalam #ayam #sederhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong dadu.
- 2
Masukan dlm tepung bumbu kering, aduk2 dan goreng dalam minyak panas. Angkat sisihkan
- 3
Di teflon lain, panaskan sedikit minyak masuknya bawang putih, tumis hingga kecoklatan. Dengan membuat bawang berwarna seperti ini akan menambah sedap rasa krn ada aroma bawang. (Ingat ya bu, kecoklatan bukan kehitaman krn akan menimbulkan rasa pahit)
- 4
Masukkan ayam dalam tumisan bawang, masukan kecap asin, manis, saus tiram, gula,merica, bubuk jahe/jahe, kaldu ayam aduk tambah sedikit air. Aduk2, tambahkan minyak wijen diakhir
- 5
Icip, apabila terasa tll asin bs ditambah kecap manis atau tambah air sedikit. Masak hingga air menyusut.
- 6
Angkat dan tiriskan, taburi wijen
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar