Korean Gimbab

Belajar dari teman saya yang berasal dari Korea Selatan, saya mencoba memasak kembali Gimbab yang dia ajarkan. Gimbab sendiri mirip sekali dengan sushi. Bedanya, gimbab lebih "gendut" dan menggunakan lobak kuning, daging atau odeng (fish cake). Disini saya masak ala kadarnya saja :D
Korean Gimbab
Belajar dari teman saya yang berasal dari Korea Selatan, saya mencoba memasak kembali Gimbab yang dia ajarkan. Gimbab sendiri mirip sekali dengan sushi. Bedanya, gimbab lebih "gendut" dan menggunakan lobak kuning, daging atau odeng (fish cake). Disini saya masak ala kadarnya saja :D
Cara Membuat
- 1
Cuci dan masak beras dengan air bersih pada rice cooker.
- 2
Buat bumbu dengan mencampurkan bawang putih cincan, minyak wijen dan kecap asin. (Campurkan pada tumisan dan nasi yg sudah matang)
- 3
Dadar telur, tumis wortel, daging dan crab stick secara terpisah.
- 4
Siapkan nori pada wadah datar dan ratakan nasi di atasnya. Susun keju, wortel, telur dadar, daging dan crab stick. Gulung dan potong-potong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)