سمبوسه مرغ قارچ

Name: سمبوسه مرغ قارچ
Yield: 3 تا 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 5 عدد سیب زمینی متوسط; 1/4 سینه مرغ; 6 عدد قارچ; 2 عدد پیاز; سبزی تره، جعفری، ریحان، نعناع; نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه

رهاااااا @cook_14394024

شیراز

سمبوسه مرغ قارچ

رهاااااا @cook_14394024

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت

3 تا 4 نفر

5 عددسیب زمینی متوسط
1/4سینه مرغ
6 عدد قارچ
2 عددپیاز
سبزی تره، جعفری، ریحان، نعناع
نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت

1

سلام عزیزان خسته نباشید. سیب زمینی و مرغ رو گذاشتم آب پز شد. پیاز سرخ کردم و قارچ توش تفت دادم و ادویه زدم. مرغ آب پز شده رو ریش ریش کردم ریختم تو پیازداغ تفت دادم. سیب زمینی رو با گوشت کوب له کردم و ریختم رو باقی مواد. آخر کار هم سبزی های خرد شده اضافه کردم و خاموشش کردم. نان رو نواری برش دادم و مواد گذاشتم و مثلثی پیچیدم و سرخ کردم 😋😋😋