Cassava cake

Name: Cassava cake
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 455 gr singkong parut; 50 gr gula pasir; 40 gr butter dicairkan; 30 gr cream cheese dicairkan bareng butter; 200 ml santan instant; 65 gr skm susu kental manis; 175 gr susu evaporad bisa pakai susu uht; 1 butir telur utuh; sejumput Garam; Topping; 1 sdm terigu; 1 sdm gula pasir; 75 gr skm; 200 ml santan instant; 30 gr cream cheese

lyta @lyta_inaboi

Palembang

Penasaran dengan gumbili cake yg lagi viral di ig resepdapuribu di samarinda.
Browsing2, nemu lha resep dari ig @bizzlexo. Ada modif dikit saya, menyesuaikan dengan bahan dirumah. Cuzz resepnya dibawah.

Lebih banyak

Cassava cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

455 grsingkong parut
50 grgula pasir
40 grbutter dicairkan
30 grcream cheese dicairkan bareng butter
200 mlsantan instant
65 grskm susu kental manis
175 grsusu evaporad bisa pakai susu uht
1 butirtelur utuh
sejumputGaram
Topping
1 sdmterigu
1 sdmgula pasir
75 grskm
200 mlsantan instant
30 grcream cheese

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan. Aduk rata. Masukan dalam loyang uk. 20 cm atau dalam aluminium foil.
2

Panggang selama 50 menit atau sampai matang.
3

Buat topping. Campur semua bahan, masak sampai meletup2 dan kental. Dinginkan.
4

Tuang diatas adonan yang sudag matang. Olesi dengan putih telur. Panggang dengan api atas sampai golden brown. Tadi saya kelamaan. Jadinya rada item😁
5

Sumpah dech, 1 potong gak akan cukup.
6

Hmm... Tunggu dingin baru bisa dipotong cantik. Tadi gak sabar, masih hangat sudah di potong.
7

Happy baking....