Kakap goreng tepung

Name: Kakap goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr filet ikan kakap; Air jeruk nipis; Bahan adonan basah :; 7 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; secukupnya Bubuk Bawang putih; secukupnya Baking powder; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Sedikit Air; Bahan adonan kering :; 10 sdm tepung terigu

Icha Khaerunnisa @cook_Ichanis4

Bandung -Semarang

Lupa baru di posting sekarang padahal ini foto udah lama nongkrong di galeri hp. Baru inget belum nulis resep di cookpad 😃

Lebih banyak

Kakap goreng tepung

Icha Khaerunnisa @cook_Ichanis4

Bandung -Semarang

Lupa baru di posting sekarang padahal ini foto udah lama nongkrong di galeri hp. Baru inget belum nulis resep di cookpad 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfilet ikan kakap
Air jeruk nipis
Bahan adonan basah :
7 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
secukupnyaBubuk Bawang putih
secukupnyaBaking powder
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
SedikitAir
Bahan adonan kering :
10 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Kemudian cuci.
2

Campur daging ikan dengan adonan basah, kemudian masukan kedalam adonan kering
3

Goreng dengan minyak panas, daging harus terendam minyak supaya matang merata
4

Goreng sampai kuning keemasan. Jika sudah matang siap disajikan (bisa disajikan dengan saos atau mayones sbg pelengkap)