Nasgor Hongkong Oriental KW

Name: Nasgor Hongkong Oriental KW
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi dingin atau nasi sisa kemarin; 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu; 1/2 bonggol jagung manis, pipil; 2 batang daun bawang, iris tipis; 2 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur (bisa pakai royko/masako ayam); Secukupnya garam; Bumbu Iris:; 3 butir bawang merah; 3 siung bawang putih, cincang halus; 4 buah cabai rawit merah, sesuai selera; 1 butir telur

#Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee @cook_2676770

Indonesia 📍

Nasgor Hongkong Oriental KW

#Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee @cook_2676770

Indonesia 📍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi dingin atau nasi sisa kemarin
1 buahwortel ukuran kecil, potong dadu
1/2 bonggoljagung manis, pipil
2 batangdaun bawang, iris tipis
2 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu jamur (bisa pakai royko/masako ayam)
Secukupnyagaram
Bumbu Iris:
3 butirbawang merah
3 siungbawang putih, cincang halus
4 buahcabai rawit merah, sesuai selera
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sebentar wortel + jagung, sisihkan.
Panaskan sedikit minyak bersama 1/2 sdm margarin.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan dipinggir wajan. Masukan telur, diamkan sesaat kemudian buat urak arik.
3

Masukan cabai, wortel dan jagung pipil aduk rata. Tambahkan saus tiram, kaldu jamur & garam (jng terlalu asin).
4

Masukan nasinya, aduk hingga merata. Koreksi rasa.
5

Setelah pas, masukan irisan daun bawang aduk kembali hingga matang. Kemudian angkat lalu sajikan selagi hangat.