Kacang sambel andalan emak
Selalu teringat jaman kuliah, harus kos luar kota. Biaya hidup yg tidak murah harus cerdas pilih makanan sehat, murah, hemat irit, salah satunya sangu sambel kacang buatan emak dari rumah. enak, praktis, tahan lama, irit, yg pasti endes apapun lauknya, kadang malah nasi sama sambel aja😁. Rahasia sambel ini "emak masak dengan cinta, anak makan dengan lapar" 😄. Sampai sekarang dirantau bersama suami sambel ini menjadi andalan stok dikulkas, kalau pengen tinggal diencerin pake air panas.
Emang emak selalu jadi pahlawan dari kecil sampai dah besar, selalu jaga anak-anaknya.
Ibukupelingdungsetia#warisanibu
Kacang sambel andalan emak
Selalu teringat jaman kuliah, harus kos luar kota. Biaya hidup yg tidak murah harus cerdas pilih makanan sehat, murah, hemat irit, salah satunya sangu sambel kacang buatan emak dari rumah. enak, praktis, tahan lama, irit, yg pasti endes apapun lauknya, kadang malah nasi sama sambel aja😁. Rahasia sambel ini "emak masak dengan cinta, anak makan dengan lapar" 😄. Sampai sekarang dirantau bersama suami sambel ini menjadi andalan stok dikulkas, kalau pengen tinggal diencerin pake air panas.
Emang emak selalu jadi pahlawan dari kecil sampai dah besar, selalu jaga anak-anaknya.
Ibukupelingdungsetia#warisanibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang dengan api sedang
- 2
Haluskan kacang yang sudah digoreng, (aku lebih suka pake ulekan, soanya minyaknya bisa keluar)
- 3
Rebus cabe (aku taruh dimajic com bareng masak nasi)
- 4
Haluskan daun jeruk dan kencur terlebih dahulu,tambahkan cabe merah yang sudah direbus, bawang. Setelah halus tambahkan gula merah dan asam jawa.
- 5
Masukan kacang halus sedikit demi sedikit, sambil dicampur pakaai ulekan sampai merata.
- 6
Sambel kacang siap dihidangkan dengan sayur, potongan tempe/tahu goreng, irisan kol dan timun, atau dengan telur asin, semua bisa
- 7
Sambel ini bisa tahan di kulkas satu minggu di masukan wadah tertutup
- 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar