Perkedel tempe

Name: Perkedel tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang; 150 gr daging sapi; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; secukupnya Garam; 1 batang bawang pre

Mak e Iban @emak_iban

Sidoarjo

Mencoba kombinasi berbeda untuk perkedel. Dicobalah tempe sebagai pengganti kentang. Ternyata enak dan lebih gurih....

Lebih banyak

Perkedel tempe

Mak e Iban @emak_iban

Sidoarjo

Mencoba kombinasi berbeda untuk perkedel. Dicobalah tempe sebagai pengganti kentang. Ternyata enak dan lebih gurih....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang
150 grdaging sapi
1 butirtelur ayam
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
secukupnyaGaram
1 batangbawang pre

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga matang, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.
2

Blender jadi satu tempe, daging rebus dan bumbu halus. Tambahkan irisan bawang pre.
3

Bentuk bulatan - bulatan sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok. Goreng hingga keemasan. Siap disajikan.