Cara Membuat
- 1
Tim cream cheese dengan susu cair sampai halus dan kelihatan licin dengan api sedang, lalu masukkan butter, diaduk tercampur rata. Matikan api dan sisihkan sampai dingin.
- 2
Kocok kuning telur, BP, Vanili bersamaan dengan whisk, lalu tambah tambahkan cream cheese yg sudah ditim lalu tambah tepung yg sudah diayak.Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Kocok putih telur dgn mixer,air lemon, garam sampai soft peak dengan high speed.
- 4
Campurkan adonan kuning telur dengan putih telur dan kotak keju yg sdh dipotong kecil2
- 5
Aduk adonan dengan spatula silicon dgn membalik adonan
- 6
Siapkan loyang chiffon cake uk.20 cm. Loyang tanpa dioles apapun dan nyalakan oven 15 menit panas terlebuh dahulu
- 7
Panggang dalam suhu 160 / 170 °Celcius, api atas bawah. Sesuai dgn suhu masing oven. Selama 90 menit.
- 8
Chiffon cream cheese siap di santap.
- 9
Tinggi chiffon 12 cm
- 10
Penampakan cream cheese chiffon cake
- 11
Cream cheese chiffon cake mois & fluffy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada vera zhu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar