Ogura Cake Zebra with Coconut Milk
Hari minggu,cuma pergi mbolang 2 jam karena suami mendadak ada meeting. Garing benerrr.. no idea.. grrr..
Suami bilang 'yaa uda sanaa baking ajaa tohh' wkwkwkwk.. (daripada rewell ) :D
Akhirnya coba berdayain bubuk Coklat item(disana nyebutnya cocoa oreo),yang kapan hari tergoda beli di TBk#lagu lama
Daannn..taraa.. jadilah bikin ogura zebra pake Kara biar gurih..lumayan bisa penuh2in katalog oguraku sejak diracun Amei 1.5bulan lalu,colek ameii.. xixixiix
Tapi nda tau kenapa oguraku banyak lobang niii..padahal perasaan aduk uda rata xixixi
Kilas balik,Ogura adalah Cottoncake aseli Malaysia tepatnya di Batupahat,sangat dicintai+punya penggemar sendiri.
Tastenya MILD,kempus2,ringan,Low fat,Low Calorie,kayak maem bantal kapas:)
Adaptasi dari jeani tay..thx a lot,saya lebi suka mencantumkan sumber,menghargai yang punya resep,itulah etika ngeshare resep xixi..kecuali resep ngarang sendiri..hehe..
Karena beliau2 ini pasti uda abis banyak waktu pikiran tenaga+bahan untuk dapet share resep resep ini.yang nampak mmmg yang berhasil,tapi yang gatot pastilah abisin pkiran+materi dan waktu juga.. jadi saya lebi suka cantumkan,meskipun sang empunya resep mungkin ga tau saya share ulang:) tapii setidaknya saya juga damai di hati :D
indahnya berbagi dan menghargai sesama.
Cusssssssss
Ogura Cake Zebra with Coconut Milk
Hari minggu,cuma pergi mbolang 2 jam karena suami mendadak ada meeting. Garing benerrr.. no idea.. grrr..
Suami bilang 'yaa uda sanaa baking ajaa tohh' wkwkwkwk.. (daripada rewell ) :D
Akhirnya coba berdayain bubuk Coklat item(disana nyebutnya cocoa oreo),yang kapan hari tergoda beli di TBk#lagu lama
Daannn..taraa.. jadilah bikin ogura zebra pake Kara biar gurih..lumayan bisa penuh2in katalog oguraku sejak diracun Amei 1.5bulan lalu,colek ameii.. xixixiix
Tapi nda tau kenapa oguraku banyak lobang niii..padahal perasaan aduk uda rata xixixi
Kilas balik,Ogura adalah Cottoncake aseli Malaysia tepatnya di Batupahat,sangat dicintai+punya penggemar sendiri.
Tastenya MILD,kempus2,ringan,Low fat,Low Calorie,kayak maem bantal kapas:)
Adaptasi dari jeani tay..thx a lot,saya lebi suka mencantumkan sumber,menghargai yang punya resep,itulah etika ngeshare resep xixi..kecuali resep ngarang sendiri..hehe..
Karena beliau2 ini pasti uda abis banyak waktu pikiran tenaga+bahan untuk dapet share resep resep ini.yang nampak mmmg yang berhasil,tapi yang gatot pastilah abisin pkiran+materi dan waktu juga.. jadi saya lebi suka cantumkan,meskipun sang empunya resep mungkin ga tau saya share ulang:) tapii setidaknya saya juga damai di hati :D
indahnya berbagi dan menghargai sesama.
Cusssssssss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 ya..
- 2
Aduk semua bahan A pake whisk sampai rata kecuali Bubuk Cocoa Item
- 3
Kocok bahan B sampai mengembang softpeak(masukkan gula bertahap).
--- Lalu masukkan bahan B ke pasta A bertahap aduk pake SPATULA dengan teknik aduk balik.
- 4
Bagi menjadi 2 bagian sama rata, 1 bagian dikasi cairan Cocoa Black/cokelat item,aduk rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang kotak/bulat 20cm yang uda dialasi kertas.
Tuang selang seling tiap warna ya
Susahnya buatku yang memang ga punya bakattt bikin motif,xixixi sejujurnya malu mau share foto ini buibuu#tutupmuka
- 6
Panggang 160-170 derajat selama 50-60 menit dengan sistem Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yang lebi besar yang uda di isi air setinggi 1.5cm)
Jangan lupa Test Tusuk krn suhu tiap oven beda2.
- 7
Kalau uda mateng jungkirkan ke rak kawat untuk buang uapnya..
Xixi abaikan coraknya ya..
- 8
Balikkan lagi yah..
- 9
Yuhuu ga sabar mau potong2,Baunya harumm perpaduan santan+coklat mild bangettt :)
- 10
Oh ya nda tau kenapa pori2nya banyakkk lubang..xixixi tapi tetep nda mengurangi kelembutan si ogura.. cm bopeng2 aja..
- 11
Ogura Cake Coconut Zebra :)
Kempus2 banget,lembut,lembab,rasanya ringann..one slice never enoughh pokokee..xixixixixii
- 12
Cocok buat temen minum tehh :D
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (65)