Telur Bumbu Bali Simple
Suami pengen telur bali yang kayak di warung katanya. Sebelumnya pernah buat. Tapi gak sesuai seleranya. Akhirnya coba2 cari resep. Resep ini recook dari Mb Sofie Biee Smile. Ada beberapa bahan yang tidak saya tambahkan,karena kebetulan sedang habis. Hehehe.. Tapi Alhamdulillah, hasilnya tetap enak.
Telur Bumbu Bali Simple
Suami pengen telur bali yang kayak di warung katanya. Sebelumnya pernah buat. Tapi gak sesuai seleranya. Akhirnya coba2 cari resep. Resep ini recook dari Mb Sofie Biee Smile. Ada beberapa bahan yang tidak saya tambahkan,karena kebetulan sedang habis. Hehehe.. Tapi Alhamdulillah, hasilnya tetap enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Telur. Setelah Matang, Kupas kulitnya.
- 2
Goreng telur sampai warnanya agak kecoklatan. Kurang lebih hasilnya seperti ini.
- 3
Uleg atau blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, Kemiri dan Kunyit .
- 4
Tumis Bumbu hingga wangi. Setelah itu masukkan air sekitar 1 gelas. Aduk-aduk.
- 5
Masukkan telur. Aduk-aduk. Tambahkan gula, garam, merica, dan kecap secukupnya. Aduk kembali. Tunggu sampai bumbu agak mengental. Masak dengan api kecil.
- 6
Kurang lebih seperti ini hasilnya. Jika lebih suka yang berkuah, saat memasak bisa ditambahkan ya airnya. Selamat memasak... 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar