Campur semua bahan kering diantaranya tepung terigu,susu bubuk,vanilli bubuk,garam dan baking powder.Aduk rata,sisihkan....

Kocok telur dan emulsifier dengan kecepatan rendah,perlahan speed dinaikan ke kecepatan yg paling tinggi.Masukan Gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.Kocok Hingga berwarna putih kental berjejak.

Masukan campuran tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian dengan speed terendah.Kocok sebentar saja.Lalu dilanjutkan diaduk dengan spatula secara perlahan.

Jika sudah tercampur masukan minyak sayur,aduk kembali hingga minyak tercampur.

Bagi adonan kedalam 4 mangkuk sesuai warna yg kamu inginkan (aku 4 karna aku menggunakan 4 warna) sama rata.

Beri tiap-tiap mangkuk pewarna makanan secukupnya.Kemudian aduk merata.(Aku Pink,Orange,Hijau dan Biru)

Siapkan loyang (aku loyang bulat dengan diameter 18 cm),olesi dengan minyak dan didasar loyang beri kertas roti dan minyak.Jika takut menempel bisa ditaburi dengan tepung ya.

Tuang Adonan Pink,ratakan dan hentakan agar udara keluar.

Kukus selama 10 menit,dan tuang adonan selanjutnya kukus kembali 10 menit begitu seterusnya hingga adonan terakhir,kukus selama 20 menit.

Angkat dinginkan,baru keluarkan dari loyang.Potong-potong sesuai selera.

Bolu Kukus pelangi cantik siap dinikmati.