Goreng dahulu ayam sampai kuning keemasan.

Tumis bumbu cincang dgn minyak goreng sedikit saja. Tumis sampai harum. Setelah itu masukkan air, ayam, mentega, kecap, saori saos tiram, garam, gula. Lalu diaduk dan ditunggu hingga bumbu meresap semua dan kuah menjadi kental. Siap dihidangkn 😀