Bakso campuran sapi dan ayam
Musim hujan enaknya makan yang hangat-hangat dong yaaa hhhihi nyetok bakso aja dikulkas kalau mau makan tinggal mam bakso buatan sendiri 😂😂
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bakso campuran sapi dan ayam
Musim hujan enaknya makan yang hangat-hangat dong yaaa hhhihi nyetok bakso aja dikulkas kalau mau makan tinggal mam bakso buatan sendiri 😂😂
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jadikan 1 semua bahan bakso, aduk rata sampai es batu mencair. Saya pakai daging giling beli di Hypermart, es batunya saya hacurin kecil2. Kalau mau banyakin tepung bisa dibtambah lagii ya moms :))
- 2
Setelah rata dan adonan sudah bisa dibentuk, rebus air dalam dandang. Jika sudah mendidih matikan kompor lalu mulai cetak bakso pakai tangan :))
- 3
Pakai sendok buat ngambil adonannya, kalau sendok sudah lengket2 bisa celupkan sendoknya ke air es biar ga lengket2 n merusak bentuk bakso nya.
- 4
Lakukan sampai adonan habis. Kemudian nyalakan lagi kompornya dengan api sedang aja ya moms biar matang dalamnya. Jika sudah mengapung bisa diangkat dan di masukan ke air dingin (biar makin kenyal) kalau uda dingin baru deh angkat lagi tiriskan lagi sebagian di masukin ke dalam kuah bakso sebagiannya lagi buat disimpan dikulkas.
- 5
Dapat 100 buah bakso ukuran besar
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar