Tahu Walik Kress
Ada tahu matang yang nganggur dirumah, aku manfaatin aja buat kreasi tahu walik. Hasilnya enak, kenyal didalam krispi diluar dan cocok buat camilan saat ngumpul bareng keluarga diliburan ini.
Tahu Walik Kress
Ada tahu matang yang nganggur dirumah, aku manfaatin aja buat kreasi tahu walik. Hasilnya enak, kenyal didalam krispi diluar dan cocok buat camilan saat ngumpul bareng keluarga diliburan ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran untuk isian, potong kecil-kecil kubis, sawi putih, daun pre dan daun seledri. Cincang juga bawang putihnya.
- 2
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, beri tambahan garam dan penyedap secukupnya. Masukkan air mendidih kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.
- 3
Campur semua bahan dan aduk rata.
- 4
Potong tahu menjadi dua bagian (bentuk segitiga).
- 5
Balik tahunya (perlahan agar tidak sobek) dan masukkan adonan kedalam tahu secukupnya.
- 6
Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan.
- 7
Sambil menunggu matang siapkan sambal pelengkapnya.
Uleg cabai (jangan terlalu halus) kemudian tambahkan kecap manis dan taruh di mangkok kecil. - 8
Tahu walik kres siap disajikan dengan sambal pelengkapnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar