CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Lapis surabaya untuk kue ultah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Lapis surabaya untuk kue ultah

Lapis surabaya untuk kue ultah

Uzie Z-Bake
Uzie Z-Bake @cook_9974581
Bogor

Biasanya saya gunakan lapis surabaya ini untuk cake ultah.. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Biasanya saya gunakan lapis surabaya ini untuk cake ultah.. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Lapis surabaya untuk kue ultah

Uzie Z-Bake
Uzie Z-Bake @cook_9974581
Bogor

Biasanya saya gunakan lapis surabaya ini untuk cake ultah.. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Biasanya saya gunakan lapis surabaya ini untuk cake ultah.. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan lapisan kuning:
  • 16kuning telur
  • 4putih telur
  • 180 gramgula halus
  • 300 grammargarin di cairkan
  • 180 gramterigu protein sedang
  • 30 gramsusu bubuk
  • 3 sdtsp(emulsifier)
  • 2 sachetskm
  • Vanili bubuk
  • 1/2 sdtgaram
  • Bahan lapisan coklat:
  • 9kuning telur
  • 3putih telur
  • 70 gramterigu protein sedang(segitiga biru)
  • 30 gramcoklat bubuk
  • 80 gramgula halus
  • 1 1/2 sdtsp
  • 150 grammargarin di cairkan
  • 15 gramsusu bubuk
  • Vanili bubuk
  • 2 sdtPasta coklat
  • 1/4 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven...siapkan 3 loyang ukuran 28x28 olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu ratakan.

  2. 2

    Untuk lapisan kuning:cairkan margarin.di api kecil sambil di aduk,setelah cair dinginkan..kocok kuning telur dan putih telur,gula halus,sp,vanili bubuk dan garam,kocok sampai putih kaku,kurangi speednya setelah itu masukan terigu yang sudah di ayak dengan susu bubuk,aduk, lalu masukan skm dan margarin cair.aduk rata.tuangkan ke dalam 2 loyang kotak ukuran 28..oven selama 20 menit..pada api tengah..

  3. 3

    Bahan lapisan coklat:cairkan margarin,setelah cair dinginkan,lalu kocok telur,gula halus,sp,vanili bubuk dan garam,kocok sampai putih kental,sambil menunggu kental,ayak tepung terigu,coklat bubuk dan susu bubuk dalam wadah lain.setelah adonan telur putih mengental,kecilkan speed mixer nya lalu masukan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk rata,lalu masukan pasta coklat dan susu skm, aduk rata terahir masukan pasta coklatnya..lalu tuangkan ke dalam loyang ukuran 28..

  4. 4

    Panggang dalam oven.biarkan tutup nya terbuka.(oven tangkring),kalo dalam oven listrik dalam suhu 180 derajat.selama 20 menit..setelah matang angkat.

  5. 5

    Dan kue ini di gunakan untuk kue ultah.

    Foto langkah ke 5 dari resep Lapis surabaya untuk kue ultah.
  6. 6

    Selamat mencoba.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Uzie Z-Bake
Uzie Z-Bake @cook_9974581
pada 26 Desember 2018 03.27
Bogor
owner Roti dan Aneka kue Z-Bake
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kue Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Bubuk Pasta Cokelat Terigu Protein Sedang Bumbu Dasar Kuning Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jangan Lombok (Sayur Tempe dan Cabai Berkuah Santan)
  2. Oseng Tempe Daging Terong
  3. Oseng Tempe Kikil Sederhana
  4. 20 Sop Daging Sapi Rempah
  5. Cilok Tempe
  1. Thai tea untuk jualan
  2. Telur kecap
  3. Tahu Bakso Daging Sapi
  4. #Dessert Pudding Oreo Coklat Keju (2 telur) 🇮🇩
  5. Telur Fuyunghai
  1. Rajungan saos padang
  2. Pepes Tahu Tempe Ayam
  3. Bolu ketan item
  4. Kastengel
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6682793
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close