Jamur geprek

Name: Jamur geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur; 100 gr tepung terigu; 1 gelas air panas; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam halus; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Sambal :; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah besar; 1/4 sdt garam; Sedikit gula; 1 sdt minyak goreng panas

miya @cook_7291786

Gk melulu ayam y yg digeprek. Jamur juga enak loh ternyata dibikin kyk gini.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Jamur geprek

miya @cook_7291786

Gk melulu ayam y yg digeprek. Jamur juga enak loh ternyata dibikin kyk gini.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grjamur
100 grtepung terigu
1 gelasair panas
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram halus
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Sambal :
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
3 buahcabe merah besar
1/4 sdtgaram
Sedikitgula
1 sdtminyak goreng panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur. Masukkan air panas. Diamkan kurang lebih 5 menit.
2

Remas jamur buang airnya. Beri lada bubuk, merica bubuk, dan garam pada jamur. Aduk sampai bumbu rata.
3

Campur jamur pada tepung. Remas remas sampai jamur tertutup tepung.
4

Goreng jamur sampai berwarna kuning keemasan.
5

Haluskan bahan sambal. Tes rasa lalu tambahkan sedikit minyak goreng panas.
6

Geprek jamur pada sambal yg sudah dibuat.
7

Jamur geprek siap disantap. 😚