Rempeyek Udang Rebon 💗

Name: Rempeyek Udang Rebon 💗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tepung beras rosebrand; 1/4 kg Udang rebon; 1/2 kg Sagu; 1 bks Santan kara; 1 butir Telor ayam; 1 bks Masako ayam; secukupnya Garam; secukupnya Air; 1 bks Kunyit bubuk; Daun kunyit (iris tipis); Ketumbar 2 raup tangan; 5 siung Bawang putih; 4 buah Kencur; 2 buah Kemiri; Jahe sedikit saja

Mama Keisha @mutkeisha2012

Cisauk Tangerang

Resep umi yg selalu enak, dan buat jualan jg oke bunda. Resepnya sama persis dgn rempeyek kacang, hanya beda sedikit saja. Selamat mencoba 🤗

Lebih banyak

Rempeyek Udang Rebon 💗

Mama Keisha @mutkeisha2012

Cisauk Tangerang

Resep umi yg selalu enak, dan buat jualan jg oke bunda. Resepnya sama persis dgn rempeyek kacang, hanya beda sedikit saja. Selamat mencoba 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTepung beras rosebrand
1/4 kgUdang rebon
1/2 kgSagu
1 bksSantan kara
1 butirTelor ayam
1 bksMasako ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
1 bksKunyit bubuk
Daun kunyit (iris tipis)
Ketumbar 2 raup tangan
5 siungBawang putih
4 buahKencur
2 buahKemiri
Jahe sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek sampai halus ketumbar, bawang putih, kencur, kemiri dan jahe smp halus dan sisihkan
2

Siapkan wadah... masukan bumbu halus tadi, tepung beras, sagu, telor, kara, masako, garam, daun kunyit, kunyit bubuk, air secukupnya dan udang rebon, aduk rata dan sisihkan.
3

Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya dan tuang adonan sesendok sayur...goreng sampai kekuningan dan angkat. Ulangi terus sampai adonan habis.