PEYEK by.Fah Umi Yasmin Reecook: Nova Filan

Name: PEYEK by.Fah Umi Yasmin Reecook: Nova Filan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan:; By : Fah Umi Yasmin; 200 gr tepung beras; 1 sdm tepung kanji / tapioka; 1 butir telor (saya ga pake telor); 300 ml air; Kacang tanah potong jadi 2 (saya pake udang rebon); 8-15 lbr daun jeruk iris tipis; Bumbu Halus:; By : Fah Umi Yasmin; 3 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu instant; 1/4 sdt merica; 2 cm kencur; 1 sdt munjung ketumbar

Nova Filan @cook_13002693

Cocok buat nyemil, tipis & renyah, tanpa santan

Tidak ada bosennya sama peyek, rasanya renyah kriuk, alhamdulillah sukses & ga berenti makan ini..

Note : biar adonan tidak buyar / rontok tepungnya, setelah tuang ke wajan langsung siram minyak merata

Cocok buat nyemil, tipis & renyah, tanpa santan

Tidak ada bosennya sama peyek, rasanya renyah kriuk, alhamdulillah sukses & ga berenti makan ini..

Note : biar adonan tidak buyar / rontok tepungnya, setelah tuang ke wajan langsung siram minyak merata

Lebih banyak

PEYEK by.Fah Umi Yasmin Reecook: Nova Filan

Nova Filan @cook_13002693

Cocok buat nyemil, tipis & renyah, tanpa santan

Tidak ada bosennya sama peyek, rasanya renyah kriuk, alhamdulillah sukses & ga berenti makan ini..

Note : biar adonan tidak buyar / rontok tepungnya, setelah tuang ke wajan langsung siram minyak merata

Cocok buat nyemil, tipis & renyah, tanpa santan

Tidak ada bosennya sama peyek, rasanya renyah kriuk, alhamdulillah sukses & ga berenti makan ini..

Note : biar adonan tidak buyar / rontok tepungnya, setelah tuang ke wajan langsung siram minyak merata

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan:
By : Fah Umi Yasmin
200 grtepung beras
1 sdmtepung kanji / tapioka
1 butirtelor (saya ga pake telor)
300 mlair
Kacang tanah potong jadi 2 (saya pake udang rebon)
8-15 lbrdaun jeruk iris tipis
Bumbu Halus:
By : Fah Umi Yasmin
3 butirkemiri
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/4 sdtkaldu instant
1/4 sdtmerica
2 cmkencur
1 sdtmunjung ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu bersama telor & 100 ml air / diulek (saya ga pake telor)
2

Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk, sisa air & bumbu, aduk rata
Udang rebon yg sudah dicuci ditiriskan lalu campurkan ke adonan
3

Panaskan wajan, Goreng sampai matang
4

Siapkan tisu untuk meniriskan minyak, setelah dingin langsung masukkan tupperware
5

Selamat mencoba