Oseng Pedas Jeroan Ikan Mas

Name: Oseng Pedas Jeroan Ikan Mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Jeroan Ikan Mas; 5 butir Bawang Putih dan Bawang Merah; 10 tangkai Cabai Rawit Hijau; 5 tangkai Cabai Merah Kriting; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; 2 batang Daun Bawang (iris kasar); Secukupnya Air

Rifdah Ummu Ihsan @cook_4689263

Cileungsi-Bogor

Oseng Pedas Jeroan Ikan Mas

Rifdah Ummu Ihsan @cook_4689263

Cileungsi-Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramJeroan Ikan Mas
5 butirBawang Putih dan Bawang Merah
10 tangkaiCabai Rawit Hijau
5 tangkaiCabai Merah Kriting
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGaram
2 batangDaun Bawang (iris kasar)
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Bersih Jeroan Ikan.. Sisihkan..
2

Tumis Sampai harum bawang merah, bawang putih, dan irisan cabai
3

Masukkan Secukupnya Air
Tunggu Sampai Mendidih
4

Setelah airnya mendidih masukkan sesuai selera gula dan garam
Tunggu Hingga airnya sedikit surut
5

Lalu Masukkan Jeroan ikan.
Oseng sampai air surut dan hilang,
Meletup-letup jadi seperti minyak.
6

Hidangkan
-Selamat Menikmati-