Killer Soft Bread Keju Kornet

Name: Killer Soft Bread Keju Kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra); 30 gram Gula Pasir; 3 gram Ragi Instan; 1 butir Telur ditambah Susu Cair hingga beratnya 160gram - 180gram (*Tergantung kebutuhan yaah, disesuaikan..| saya 170 gram sudah pas); 30 gram Butter / Margarin; Sejumput Garam; Olesan :; 1 butir Telur; 3 sdm Susu Cair

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Assalamu'alaikuum! Kangen juga sama Cookpad 😅 akhirnya upload yg baru baru ini lagi saya suka bikin.. yg lagi disukain juga sama ibu ibu atau mbak mbak kaya saya hahaa hits sekali resep ini di Instagram, Blog maupun Cookpad 😅

Akhirnyaa ini kedua kalinya saya mencoba, dan tetap jatuh cinta! Tekstur nya yang empuk dan cara membuatnya yg cepat dibandingkan cara membuat roti yg pernah saya coba lainnya, bikin KILLER SOFT BREAD ini memang jadi special sekali . Jadii.. yang belum coba, buruan cobain yuk! Saya pakai Resep Victoria Bakes nih.. jadi In shaa Allah ini emang sedaaap spt yg saya bilang tadi 😍

Happy Baking! 💜🍞

Lebih banyak

Killer Soft Bread Keju Kornet

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Happy Baking! 💜🍞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 gramTepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
30 gramGula Pasir
3 gramRagi Instan
1 butirTelur ditambah Susu Cair hingga beratnya 160gram - 180gram (*Tergantung kebutuhan yaah, disesuaikan..| saya 170 gram sudah pas)
30 gramButter / Margarin
SejumputGaram
Olesan :
1 butirTelur
3 sdmSusu Cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, gula pasir dan ragi, lalu aduk rata.
2

Tambahkan campuran telur dan susu, uleni hingga kalis kemudian masukkan butter / margarin dan garam. Uleni hingga kalis dan elastis.
3

Bagi adonan, bulatkan / digulung juga bisa dan diamkan 10 menit.
4

Beri isian sesuai selera, disini saya memakai 2 isian Keju Cheddar diparut dan Kornet Sapi
Kemudian bulatkan atau bentuk sesuai selera dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
5

Olesi dengan bahan olesan, taburi topping bila suka (bisa keju parut, wijen, almond dll)
Lalu panggang dengan suhu 170'C selama kurleb 30-40 menit
(Berikut foto setelah saya oles dan siap masuk oven 😊🍞)
6

Keluarkan dari Oven, Killer Soft Bread siap dihidangkan 😋👍🏼
(ini setelah roti matang, foto roti yg berisi kornet. super empuk! 😍)