Sambal Ijo teri pete

Name: Sambal Ijo teri pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah cabe hijau besar; 25 buah cabe rawit hijau; 2 buah tomat hijau; 11 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 buah jeruk nipis; 2 papan petai; 1 ons teri asin; sesuai selera Garam dan gula; secukupnya Minyak kelapa / sawit

🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585

🏡Cirebon - Jawa Barat🏖

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru

Ini resep udah lama parkir di privat, sampai sudah berapa kali buat sambal ijo lagi, mumpung tadi buat lagi sama rendang, makanya sekalian posting aja.

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru

Ini resep udah lama parkir di privat, sampai sudah berapa kali buat sambal ijo lagi, mumpung tadi buat lagi sama rendang, makanya sekalian posting aja.

Lebih banyak

Sambal Ijo teri pete

🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585

🏡Cirebon - Jawa Barat🏖

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru

Ini resep udah lama parkir di privat, sampai sudah berapa kali buat sambal ijo lagi, mumpung tadi buat lagi sama rendang, makanya sekalian posting aja.

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiTahunBaru

Ini resep udah lama parkir di privat, sampai sudah berapa kali buat sambal ijo lagi, mumpung tadi buat lagi sama rendang, makanya sekalian posting aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahcabe hijau besar
25 buahcabe rawit hijau
2 buahtomat hijau
11 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 buahjeruk nipis
2 papanpetai
1 onsteri asin
sesuai seleraGaram dan gula
secukupnyaMinyak kelapa / sawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih
2

Ulek kasar kecuali jeruk nipis. Ulek cabe ijonya asal pecah aja. Untuk memudahkan nguleknya, sebaiknya semua diiris dulu
3

Goreng teri dan petai. Petai bisa dikupas atau sekalian sama kulitnya hanya buang kulit pinggirannya yg keras. Lalu sisihkan.
4

Tumis bahan yg sudah diulek kasar sampai harum, pake minyak agak banyak ya, kalau ada bisa pake minyak kelapa, hasilnya akan lebih haruumm. Masukkan garam dan gula, serta air jeruk nipis, aduk lalu koreksi rasa. Setelah itu masukkan petai dan teri. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
5

Sajikan
6

Ini buatnya lain hari, petainya dikupas soalnya tua tua baget sampai kulit luarnya udah keras 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585

pada 30 Desember 2018 02.22

🏡Cirebon - Jawa Barat🏖

seorang istri dan ibu. yang hobby menjahit, berkebun dan memasak, suka mencoba resep resep baru yg simpel dan mudah dan kayaknya enak,, 😋 untuk anak dan suami tercinta. Learning by doing,,, 💪🤓 walaupun kadang gagal hiks,,, 😂🙈** Terimakasih yang sudah kirim cooksnap 🤗❤️... maaf slow respon,, karena lagi recovery dari covid-19.. mohon doanya semoga cepat sehat kembali.. Aamiin

Lebih banyak

Komentar (2)

Denny Lukman Bsy @cook_14460705

01 Januari 2019 01.55

Mantap

Kata kunci

Sambal Cabe Rawit Hijau Gula Tomat Hijau Cabe Hijau Cabai Kelapa Jeruk Nipis Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya