Resep Dasar Ayam panggang
Banyak variasi soal ayam panggang ini, mulai dari bumbunya sampai ada yang pakai air kelapa , ada yang engga.
resep kali ini aku pakai adalah resep dasar ayam panggang, bisa di bakar kaya jualan-jualan gitu, tapi karena ga punya bakaran, aku pakainya teflon biasa buat manggangnya
Resep Dasar Ayam panggang
Banyak variasi soal ayam panggang ini, mulai dari bumbunya sampai ada yang pakai air kelapa , ada yang engga.
resep kali ini aku pakai adalah resep dasar ayam panggang, bisa di bakar kaya jualan-jualan gitu, tapi karena ga punya bakaran, aku pakainya teflon biasa buat manggangnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam hingga harum dan matang. Tambahkan gula jawa dan kecap, aduk sebentar
- 2
Masukkan ayam, bolak balik hingga berubah warna kemudian tambahkan air. Didihkan, setelah mendidih tutup wajan dan kecilkan api. Teruskan memasak hingga air menyusut dan ayam matang.
note: jika air habis sebelum ayam matang, bisa ditambahkan air lagi - 3
Bakar/panggang ayam di teflon
- 4
Sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambel
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar