IGA KAMBING MADURA (karang binaci embi)

Tiap masak sebenarnya hasrat Ingin coba sesuatu yang beda. Resep yang belum pernah aku coba.. Ingin coba taste baru.. Hehe.
Dan resep asal madura kali ini, bikin makan boros nasi..wkekwk
Oh iya aku sendiri ga tau apa arti karang binaci embi. Embi itu embe kali yg artinya kambing..
sumber : majalah nova
IGA KAMBING MADURA (karang binaci embi)
Tiap masak sebenarnya hasrat Ingin coba sesuatu yang beda. Resep yang belum pernah aku coba.. Ingin coba taste baru.. Hehe.
Dan resep asal madura kali ini, bikin makan boros nasi..wkekwk
Oh iya aku sendiri ga tau apa arti karang binaci embi. Embi itu embe kali yg artinya kambing..
sumber : majalah nova
Cara Membuat
- 1
Lumuri iga kambing dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit
- 2
Panaskan minyak goreng. Tumis iga kambing berbumbu sampai berubah warna
- 3
Masukkan air, kecap manis, daun salam, daun jeruk, bunga lawang.
- 4
Setelah mendidih, tambah air asem jawa. Gula pasir dan kaldu sapi no msg.
- 5
Masak di atas api kecil sampai matang.
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar