Putri Salju keju

Name: Putri Salju keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr butter; (Saya 125 gr butter anchor + 125 gr margarine palmia royal); 60 gr gula kastor / gula halus; 1 butir kuning telur; 50 gr keju edam, parut (saya pakai Cheesy rasa edam); 300 gr tepung terigu (saya pakai 🔼); 30 gr maizena; 25 gr susu bubuk; Secukupnya gula halus dingin / biasa utk taburan

Fz_Syifaa @fzsyifaa

Pamulang - Tangsel

Rasanya pengen cemal-cemil terus tp bingung mau bikin apa.. Ketemu sama resep putri saljunya Mba Fitri Sasmaya, baru liat gambar kuenya aja berasa udh ngileerr😅 Akhirnya resep Mba Fitsas ini sukses membuatku nekad bikin kue malem2😂😆
Di resep aslinya ini pake full butter, tp krna stok butter saya tgl sdkt jd saya campur dgn margarine.. Saya ijin share resepmu ya Mba Fitri😊😊
#5resepterbaruku
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Source : Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Putri Salju keju

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbutter
(Saya 125 gr butter anchor + 125 gr margarine palmia royal)
60 grgula kastor / gula halus
1 butirkuning telur
50 grkeju edam, parut (saya pakai Cheesy rasa edam)
300 grtepung terigu (saya pakai 🔼)
30 grmaizena
25 grsusu bubuk
Secukupnyagula halus dingin / biasa utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Mixer butter + gula + kuning telur sekitar 1 menit.
3

Tambahkan keju parut, mixer lagi sampai rata.
4

Masukkan tepung terigu + maizena + susu bubuk (saya sambil diayak), lalu saya aduk dgn spatula kayu. Jgn aduk pakai tangan ya bisa merusak adonan saat dipanggang.. pengalaman sebelumnya😅
5

Taruh adonan diatas plastik dan ditutup plastik lagi. Lalu pipihkan adonan dgn rolling pin.
6

Cetak adonan sesuai selera. Lalu susun di loyang yg sudah dioles tipis margarine. Panggang pd suhu 160°C selama 20-25 menit.
7

Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan dlm suhu ruang.
8

Susun dalam toples, lalu beri taburan gula halus.
9

Baru jadi udh lgsg dicemilin.. Teksturnya lembut lumer dimulut😋