Ati ampela jantung oseng simple

Name: Ati ampela jantung oseng simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons jantung ayam; 3 pasang hati ampela; Bumbu:; Bumbu:; 15 biji bawang merah; 1/2 tungkul bawang putih; 15 biji cabe rawit; Kecap manis; Daun salam,daun jeruk,jahe,laos,air asam...gula,garam,penyedap

Tika @cook_14077505

Tenggarong Kaltim

Lg pingin cepet nih buntik...jd bumbu langsung di iris2 diongseng...jadi deh..

Lebih banyak

Ati ampela jantung oseng simple

Tika @cook_14077505

Tenggarong Kaltim

Lg pingin cepet nih buntik...jd bumbu langsung di iris2 diongseng...jadi deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsjantung ayam
3 pasanghati ampela
Bumbu:
Bumbu:
15 bijibawang merah
1/2tungkul bawang putih
15 bijicabe rawit
Kecap manis
Daun salam,daun jeruk,jahe,laos,air asam...gula,garam,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jantung hati ampela kasih air jeruk..kmdian rebus sebentar....kmdian iris2 tipis
2

Iris semua bumbu kemudian oseng hingga harum..masukkan irisan jantung hati ampela kemudian masukkan laos,daun jeruk,kecap,,dll...tuangi pula air asam jawa ya bunda....kemudian biarkan sampai bumbu meresap,,koreksi rasa dan sajikan.