Cumi pete tinta hitam

Name: Cumi pete tinta hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; sesuai selera Cabai 🌶; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; Petai 2keris; Jeruk 🍋 nipis; Jahe secukup'y; Lengkuas secukup'y; 2 lembar Daun salam; Royko secukup'y; Gula secukup'y

Shinta Putry @cook_6724812

🏡Bekasi

Cumi pete tinta hitam

Shinta Putry @cook_6724812

🏡Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi
sesuai seleraCabai 🌶
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
Petai 2keris
Jeruk 🍋 nipis
Jahe secukup'y
Lengkuas secukup'y
2 lembarDaun salam
Royko secukup'y
Gula secukup'y

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi'y.. Jangan sampai tinta'y ilang.. Lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 10mnt
2

Iris" semua bumbu yg sudah disiapkan.. Jahe dan lengkuas digeprek
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.. Masukan cumi kasih sdkit air,, jgn terlalu banyak karna sicumi mengeluarkan air.. Kasih royko dan gula.. Aduk" kembali hingga matang.. Cek kembali rasanya.. Jika rasa sudah pas.. Cumi siap disajikan