Sagu Keju Eggless
Sebelumnya udh pernah buat kue sagu keju ini, cuma waktu itu ga pake SP, nah resep ini terinspirasi dari channel YouTubenya mba Nikmatul Rosidah, klo resep kali ini sudah saya modifikasi sedikit. Hehe
Rasanya lebih crunchy tapi tetep endeus. 😁😁
Sagu Keju Eggless
Sebelumnya udh pernah buat kue sagu keju ini, cuma waktu itu ga pake SP, nah resep ini terinspirasi dari channel YouTubenya mba Nikmatul Rosidah, klo resep kali ini sudah saya modifikasi sedikit. Hehe
Rasanya lebih crunchy tapi tetep endeus. 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai sagu sampai sagu terasa ringan, sekitar 10menit. Kemudian dinginkan.
- 2
Mix mentega/butter, SP dan gula halus sampai lembut. Diaduk saja juga bisa tanpa di mixer. Setelah lembut atau creamy masukan 1 bks santan Kara, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- 3
Masukan tepung sagu ke dalam adonan.
- 4
Parut keju, kemudian masukan ke dalam adonan, sisakan sebagian parutan keju untuk taburan. Aduk adonan sampai tercampur rata.
- 5
Pipihkan adonana kemudian cetak sesuai selera atau bisa menggunakan spuit/cetakan semprit. Tata dalam loyang kemudian beri taburan keju.
- 6
Panggang kue ke dalam oven, bisa juga pakai teflon jika tidak ada oven. Panggang dengan api kecil saja agar kue tidak cepat gosong. Jika taburan keju sudah terlihat menguning, angkat kue kemudian tiriskan.
- 7
Setelah dingin kue bisa langsung disajikan atau dimasukkan ke dalam toples. Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar