Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong potong, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- 2
Goreng ikan hingga kering dan matang. Sisihkan.
- 3
Iris semua bahan, kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum, kemudian masukkan irisan cabe dan tomat. Masak hingga cabe layu sambil tomat agak di tekan agar sedikit hancur.
- 4
Masukkan ikan yang sudah digoreng, beri garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, dan saos, aduk rata.
- 5
Beri air secukupnya, masak hingga kuah meresap dan mengental.
- 6
Jangan lupa dicicipi, sebelum dihidangkan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6746230








Komentar