Oseng Cuciwis Telur
Cuciwis tuh apaan sih ??
Cuciwis itu tunas sampingnya kol.. Kalo kol atau kembang kol dipanen, kadang pohonnya gak langsung dibabat abis, tetep dibiarin karna di ketiak daun banyak tunas2 daun yg tumbuh.. Tapi mereka gak sampe jadi kol.. Nah cuciwis tuh semacem produk sampingannya si kol :D
Oseng Cuciwis Telur
Cuciwis tuh apaan sih ??
Cuciwis itu tunas sampingnya kol.. Kalo kol atau kembang kol dipanen, kadang pohonnya gak langsung dibabat abis, tetep dibiarin karna di ketiak daun banyak tunas2 daun yg tumbuh.. Tapi mereka gak sampe jadi kol.. Nah cuciwis tuh semacem produk sampingannya si kol :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi cuciwis, potong pertangkai atau cukup dibelah 2 saja..
- 2
Rendam dengan air garam sampai debu atau serangga pada keluar.. Bilas dengan air bersih.. Sisihkan..
- 3
Tumis bawang putih sampai kekuningan..
- 4
Tambahkan bawang bombay.. Aduk cepat..
- 5
Tambahkan telur.. Aduk2 sampai hancur..
- 6
Masukkan cuciwis..
- 7
Bumbui dengan saos tiram, garam, gula, dan merica..
- 8
Aduk cepat.. Kalo terlalu kering tambah air sedikit aja..
- 9
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Dipasar ada yg jual gak?
Baru tau cuciwis dari dirimu bun... Penasaran pengen coba.