Lumpur Labu Kuning

Ternyata enak juga labu kuning dibikin jadi kue lumpur.
.
🌸 Resep by Rhiny Fanila
🌼 Recook by Niken
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Lumpur Labu Kuning
Ternyata enak juga labu kuning dibikin jadi kue lumpur.
.
🌸 Resep by Rhiny Fanila
🌼 Recook by Niken
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Pertama blender labu kuning dan santan. Sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai rata menggunakan whisk.
- 3
Masukkan labu kuning yang sudah diblender dengan santan. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk rata kembali.
- 4
Tuangkan margarin cair. Aduk rata sampai tidak ada endapan margarin yang tersisa. Lalu saring adonan agar tekturnya lembut dan tidak ada gumpalan.
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur. Lalu olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan kedalam cetakan setelah cetakan benar-benar panas. Sisakan beberapa senti, jangan sampai terlalu penuh.Panggang menggunakan api kecil. Lalu tutup cetakan.
- 6
Setelah permukaan kue agak mengering kemudian beri toping. Tutup kembali.
- 7
Saat permukaan kue sudah benar-benar kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan berarti kue sudah matang. Angkat kue. Lalu tuang lagi sisa adonan kue sampai habis.
- 8
Kue lumpur labu kuning siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)