SuperCheesy Macaroni Schotel Panggang #ReCook #ResepTintinRayner

Name: SuperCheesy Macaroni Schotel Panggang #ReCook #ResepTintinRayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir bawang bombay; 200 gr macaroni, rebus, tiriskan beri minyak, aduk rata; 140 gr keju parut (keju jenis apa aja bisa); 3 buah sosis sapi, potong kecil (aku ganti smoked beef); 4 buah telur utuh; 320 ml susu cair full cream; sesuai selera Garam,; sesuai selera Pala,; sesuai selera Merica,; 1 buah wortel, potong dadu kecil (aku skip krn ga ada stok); bahan saus putih :; 160 gr keju parut; 300 cc susu cair; 2 sdm tepung; 2 sdm butter

Nieke Sofyan Arief @nieke_isk

Semarang

Hari ini masih libur dan kepikiran untuk bebikinan sekalian ngurangin isi kulkas.

Dan untuk newbie dalam hal perdapuran, Cookpad ini andalan banget buat cari2 resep.
Tinggal cari pake keyword sesuai bahan yang mau dimasak, liat yang recooknya paling banyak, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep Cik @TintinRayner yang sudah banyak di-recook.

Yuks ah capcus bebikinan buat cheesy lovers di rumah, sekalian memenuhi challenge dari Cookpad untuk #TantanganAkhirTahun dan #MasakDiTahunBaru.

Hari ini masih libur dan kepikiran untuk bebikinan sekalian ngurangin isi kulkas.

Yuks ah capcus bebikinan buat cheesy lovers di rumah, sekalian memenuhi challenge dari Cookpad untuk #TantanganAkhirTahun dan #MasakDiTahunBaru.

Lebih banyak

SuperCheesy Macaroni Schotel Panggang #ReCook #ResepTintinRayner

Nieke Sofyan Arief @nieke_isk

Semarang

Hari ini masih libur dan kepikiran untuk bebikinan sekalian ngurangin isi kulkas.

Yuks ah capcus bebikinan buat cheesy lovers di rumah, sekalian memenuhi challenge dari Cookpad untuk #TantanganAkhirTahun dan #MasakDiTahunBaru.

Hari ini masih libur dan kepikiran untuk bebikinan sekalian ngurangin isi kulkas.

Yuks ah capcus bebikinan buat cheesy lovers di rumah, sekalian memenuhi challenge dari Cookpad untuk #TantanganAkhirTahun dan #MasakDiTahunBaru.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 butirbawang bombay
200 grmacaroni, rebus, tiriskan beri minyak, aduk rata
140 grkeju parut (keju jenis apa aja bisa)
3 buahsosis sapi, potong kecil (aku ganti smoked beef)
4 buahtelur utuh
320 mlsusu cair full cream
sesuai seleraGaram,
sesuai seleraPala,
sesuai seleraMerica,
1 buahwortel, potong dadu kecil (aku skip krn ga ada stok)
bahan saus putih :
160 grkeju parut
300 ccsusu cair
2 sdmtepung
2 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masukkan 2 sdm butter, tumis bawang bombay sampai harum.
2

Tambahkan sosis / smoked beef & wortel (kalau pakai), aduk sampai matang.
3

Masukkan macaroni rebus & keju, aduk asal rata.
4

Segera tuangi campuran susu & telur, tambahkan bumbu lain (pala, merica, garam) sesuai selera. Masak lagi 5 menit sampai meresap.
5

Saus putih : panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat dengan whisk supaya tidak menggumpal, segera tuangi susu & keju, masak dengan api kecil sampai mengental dan keju larut.
6

Tata macaroni di pyrex / ramekin / aluminium cup (3/4 aja).
7

Kemudian siram dengan saus putih, taburi keju & oregano / parsley (saya tambah mozarella & pepperoni), kemudian dipanggang.
8

Panggang di suhu 180 derajat selama 40 menit sampai harum & matang.
9

Setelah matang, tunggu sampai set (hangat / dingin) baru dipotong. Kalau masih panas masih creamy belum bisa dipotong2.
10

Sajikan selagi hangat, bisa disajikan dengan saos sambal.