Fillet ayam bubuhi dengan garam sedikit sj,saus tiram kurleb 1 sm,kecap kurleb 2 sm, merica bubuk dan bawang putih halus,campur biar rata

Diamkan selama setengah jam di kulkas,biar bumbu meresap

Tumis bawang bombay,setelah harum masukkan ayam aduk sampai ayam berubah warna menjadi pucat,tambahkan air sedikit dan saus teriyaki, bila suka bs di tambah gula pasir sedikit

Cek rasa,setelah pas rasanya matikan kompor dan sajikan

Selamat mencoba