Empal siap goreng

Name: Empal siap goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 butir pala; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt ketumbar; 2 sdm air asam jawa; 1 sdm gula pasir (saya 2sdm karna suka manis); Secukupnyaa garam/masako

Laiqalicious @Laiqalicious89

Subang

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sajian praktis, bisa untuk jangka panjang disimpan dikulkas, kalau mau makan tinggal goreng

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sajian praktis, bisa untuk jangka panjang disimpan dikulkas, kalau mau makan tinggal goreng

Lebih banyak

Empal siap goreng

Laiqalicious @Laiqalicious89

Subang

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sajian praktis, bisa untuk jangka panjang disimpan dikulkas, kalau mau makan tinggal goreng

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sajian praktis, bisa untuk jangka panjang disimpan dikulkas, kalau mau makan tinggal goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 butirpala
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1/2 sdtketumbar
2 sdmair asam jawa
1 sdmgula pasir (saya 2sdm karna suka manis)
Secukupnyaa garam/masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk, kemudian iris jng terlalu tipis yg sedang2 saja kemudian geprek2, saya pake ulekan batu
2

Haluskan semua bumbu beri sedikit air..ambil daging satu persatu celupkan kedalam bumbu, lakukan sampai habis.simpan didalam kulkas
3

Note: ada metode yg bumbunya ditumis dlu bersama dagingnya, tp saya lebih suka bumbunya mentah lebih terasa karna nanti juga bumbunya matang saat digoreng