Sapi lada hitam

Name: Sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging has dalam (potong memanjang/kotak"); Minyak goreng; 4 siung bawang putih (cincang/iris biasa); Lada hitam bubuk; 1/2 paprika hijau; 1/2 paprika merah (bisa diganti cabai merah besar); 1 buah bawang bombay (iris memanjang); Optional:; Jamur kancing; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; Saus tiram (secukupnya); 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Indah Dewayani @ndahdewa

Jakarta

Pas lagi pengen daging tiba" kepikiran masak ini #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Sapi lada hitam

Indah Dewayani @ndahdewa

Jakarta

Pas lagi pengen daging tiba" kepikiran masak ini #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging has dalam (potong memanjang/kotak")
Minyak goreng
4 siungbawang putih (cincang/iris biasa)
Lada hitam bubuk
1/2paprika hijau
1/2paprika merah (bisa diganti cabai merah besar)
1 buahbawang bombay (iris memanjang)
Optional:
Jamur kancing
Bumbu saus
1 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
Saus tiram (secukupnya)
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum
2

Masukkan daging sapi
3

Masukkan bawang bombay dan paprika aduk rata hingga bawang bombay dan paprika layu
4

Tambahkan lada hitam dan bumbu saus
5

Lalu masukkan air, masak hingga daging lunak dan kuah mengental
6

Sajikan hangat