Campurkan semua bahan bakso didalam wadah, lalu bentuk bulat, pipih kan adonan, masukan telur puyuh. Lalu tutup telur puyuh dengan adonan bakso. Jika tidak suka ditambahkan telur puyuh, boleh skip tambahkan telor puyuhnya. Langsung bentuk bulat2 aja seperti bakso. Ulangi sampai adonan habis, simpan dalam wadah lalu sisihkan

Tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan bawang bombay. Tunggu sampai layu, lalu masukan lada dan royco dan kaldu bubuk. Aduk sebentar, lalu tambahkan air. Tunggu sampai meletup2.

Masukan adonan bakso yg sudah dibulatkan2, kedalam bahan kuah yg sudah meletup2. Tunggu sampai +/- 5 menit sampai adonan bakso matang.

Siapkan dalam wadah, irisan kol, daun bawang, rebusan cabe gila, lalu siram dengan kuah bakso dan bakso nya yang sudah matang

Bisa ditambahkan saos sambal