Ikan Bakar Gurame
ada stock ikan gurame, enak juga kalau di bakar. tp berhubung ga punya tempat buat pembakarannya, jadinya pake teflon ajah. yg penting tidak mengurangi rasa 😅 masih tetep enak dan ludes. (btw, fotonya bukan gosong ikannya tp karena kecapnya banyak 😂)
Ikan Bakar Gurame
ada stock ikan gurame, enak juga kalau di bakar. tp berhubung ga punya tempat buat pembakarannya, jadinya pake teflon ajah. yg penting tidak mengurangi rasa 😅 masih tetep enak dan ludes. (btw, fotonya bukan gosong ikannya tp karena kecapnya banyak 😂)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. kemudian cuci bersih lagi. kalau ikannya mau di goreng setengah matang silahkan untuk menjaga kulit ikannya sempurna. tp kalau saya sih ga digoreng.
- 2
Blender bumbu halus. tambahkan bahan tambahan bumbu halus. makin banyak kecapnya makin enak. tp sesuai selera sih 😬. koreksi rasa bumbunya.
- 3
Lumuri ikan dengan campuran bumbu tadi ke seluruh permukaan ikan dengan rata, diamkan selama 30 menit, biar bumbunya meresap.
- 4
Panaskan mentega (saya pakai butter) di teflon, bakar ikannya dengan sesekali menambahkan sedikit demi sedikit bumbunya hingga matang. Kemudian, angkat dan sajikan. ☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar