Rempela/Ampela/Empedal bumbu Serai
Di belakang rumah masa kecil saya banyak sekali serai.Aroma serai sering mengingatkan saya pada rumah masa lecil saya 🙂🙂.Saya suka serai karena aromanya yg segar.Menurut saya juga bisa membuat aroma amis atau tak sedap menghilang.Seperti ini ,si rempela.Krenyes-krenyes segar.
Rempela/Ampela/Empedal bumbu Serai
Di belakang rumah masa kecil saya banyak sekali serai.Aroma serai sering mengingatkan saya pada rumah masa lecil saya 🙂🙂.Saya suka serai karena aromanya yg segar.Menurut saya juga bisa membuat aroma amis atau tak sedap menghilang.Seperti ini ,si rempela.Krenyes-krenyes segar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan rempela.Buang putih yg bergelambir
- 2
Iris2 rempela tapi tidak putus.Lakukan untuk semua rempela
- 3
Potong menjadi lebih kecil.Saya potong menjadi 3 bagian setiap rempela.Sisihkan
- 4
Siapkan semua bahan
- 5
Iris2 bulat serai
- 6
Iris cabe
- 7
Cacah bawang putih
- 8
Bersihkan kemangi
- 9
Panaskan minyak untuk menumis
- 10
Tumis bawang putih
- 11
Masukkan serai
- 12
Tumis sampai layu dan harum
- 13
Masukkan rempela dan aduk.Tumis kira2 1 menit.
- 14
Masukkan kecap asin
- 15
Masukkan garam,gula dan kaldu ayam bubuk
- 16
Aduk merata kemmudian tutup kurang lebih 5-6 mebit
- 17
Setelah itu masukkan cabe dan kemangi
- 18
Aduk sampai kemangi layu dan rasa cabe keluar.Kira2 2 menit.
- 19
Masak sampai matang dan sesuai selera masing2 dan koreksi rasanya.
- 20
Taruh di piring dan selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vince Hutagalung bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar