Ketan Kuah Durian

Name: Ketan Kuah Durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800/1000 ml santan; 100 gram gula merah asli; 1 sdm garam; 1 buah durian ambil semua isinya; 1 buah daun pandan; 250 gram ketan (rendam 2 atau 3jam); 1 sdt garam; 150 ml santan/air

Dapur Krist @dapur_krist

Samarinda - Kaltim

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Ketan Kuah Durian

Dapur Krist @dapur_krist

Samarinda - Kaltim

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800/1000 mlsantan
100 gramgula merah asli
1 sdmgaram
1 buahdurian ambil semua isinya
1 buahdaun pandan
ketan ::
250 gramketan (rendam 2 atau 3jam)
1 sdtgaram
150 mlsantan/air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan + gula merah + garam + daun pandan (adukaduk sampai setengah mendidih) kemudian masukkan durian (masak sampai mendidih) wangiiiiii aroma daun pandan
2

Masak ketan :: kukus ketan di t4 kukusan yg sdh panas selama 15menitan.. kemudian angkat..
3

Masak santan/air + garam kemudian masukkan ketan yg td sdh dikukus (adukaduk) kemudian kukus lg sampai 30menit.. sajikan..