Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur asem yg mentah biasa nya udh lengkap 1paket; Bumbu yg di haluskan; 2 bh cabe merah buang biji nya; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 3 bh kemiri; 1 ruas lengkuas di georek; 2 lembar daun salam; 2 potong asam Kandis; Gula; Garam; Air

Nurhayani Bundaabie @cook_12514200

Lebak - Banten

Sayur asem

Nurhayani Bundaabie @cook_12514200

Lebak - Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayur asem yg mentah biasa nya udh lengkap 1paket
Bumbu yg di haluskan
2 bhcabe merah buang biji nya
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
3 bhkemiri
1 ruaslengkuas di georek
2 lembardaun salam
2 potongasam Kandis
Gula
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan sayur asem pisahkan kan daun melinjo dan kacang panjang
2

Masak air secukup nya setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah di haluskan td sampai bumbu nya masak biar tidak langu
3

Kemudian masukan melinjo,kacang tanah,jagung masukkan jg daun salam dan lengkuas masak hingga matang setelah matang baru masukkan labu siam,kacang panjang dan daun melinjo tambahkan gula,garam
4

Masak agak kehijaun jgn terlalu lama kemudian cicipi rasa nya..sajikan dgn sambal dan ayam goreng...makyuss😋