Cumi Tumis Sederhana

Rirutami Ummu Yahya @cook_2577438
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi. Buang tinta dan rangkanya. Potong2 sesuai selera.
- 2
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum agak kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan cabai hijau. Tumis sampai layu. Masukkan tomat, tumis hingga agak layu.
- 3
Masukkan cumi dan air (air bisa ditambahkan jika suka) aduk rata. Masukkan garam. Koreksi rasa dan tekstur cumi. Kalau saya, hanya menunggu 2-3 menit krn suka tekstur cumi yg masih agak kenyal.
Matikan api. Sajikan hangat bersama nasi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/682397



Komentar