Kering kentang
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru buat simpanan lauk ni rasanya enak banget pedas manis gurih dan ada rasa asam jawanya juga pokoke enak kebangetan dah😂
Kering kentang
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru buat simpanan lauk ni rasanya enak banget pedas manis gurih dan ada rasa asam jawanya juga pokoke enak kebangetan dah😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kentang dan iris tipis (me; menggunakan alat pemotong kentang), cuci bersih hingga airnya menjadi bening hal ini agar kentang garing dan tahan lama. lalu goreng kentang hingga kuning kecokelatan angkat dan tiriskan lakukan hingga semua kentang habis. sisihkan.
- 2
Goreng kacang tanah hingga matang. goreng pula ikan teri hingga kuning kecokelatan. sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam dan irisan daun jeruk, kemudian tambahkan gula merah aduk hingga gula cair tambahkan garam, penyedap dan air asam jawa masak hingga matang, tes rasa setelah pas matikan kompor dan biarkan hingga sambal dingin
- 4
Setelah sambal dingin masukkan kentang, kacang tanah dan teri medan yang telah di goreng tadi aduk hingga sambal tercampur rata, kemudian tiriskan minyak sampai benar-benar habis agar kentang tetap renyah walaupun disimpan lama.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar